Основные характеристики: Профессиональное оборудование для плавления шоколада и поддержания его в теплом состоянии, а также глазурей и соусов для кондитерских, пекарен и джелатерий Оснащено 4 ваннами Gastronorm GN 1/6 глубиной 10 см, позволяющими одновременно работать с 4 видами или вкусами шоколада Система нагрева типа Bain-Marie, предотвращающая пригорание и изменение текстуры шоколада за счет деликатного распределения тепла Точный термостат для медленного плавления и поддержания постоянной температуры Корпус и ванны из высококачественной пищевой нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и износу Съемные ванны и крышки GN для быстрой и простой гигиенической очистки Компактный настольный дизайн, гигиеничный и легко интегрируемый в любое рабочее пространство Технические характеристики: Конфигурация ванн: 4 x GN 1/6 Глубина ванн: 100 мм (10 см) Система нагрева: Bain-Marie Материал корпуса и ванн: нержавеющая сталь Управление температурой: регулируемый термостат Тип оборудования: настольное Электропитание: 230 В / 50 Гц (однофазное) Контакты и полезные ссылки: Сайт: https://4pro.md GSM / WhatsApp: https://wa.me/37379111310 Telegram Direct: https://t.me/+37379111310 Viber Direct: https://viber.click/7937379775070 TikTok: https://tiktok.com/@4pro.4pro Instagram: https://instagram.com/4pro.md Facebook: https://fb.com/61594808798775 Facebook 2: https://fb.com/61592979862654 Отзывы клиентов: https://999.md/ru/profile/4pro#anchor--reviews Больше оборудования: https://999.md/ru/profile/4pro