Повар цеха гастрономии
Повар
Кишинёв
от 100 MDL
Частичная занятость
Гибкий
Гибрид
О себе
Gratar
Образование
Среднее профессиональное
Опыт работы
Более 5 лет
Профессиональные навыки
Профильное образование (технолог питания)
Нормы гигиены (HACCP)
Организация процессов кулинарного производства
Разработка техкарт и меню
Гигиена и пищевая безопасность
Управление снабжением
Расчёт граммовки и себестоимости блюд