Всё оборудование новое, в работе не было, продаётся с фискальной накладной и с НДС. Можете приобрести любое из перечисленного ниже оборудования и по отдельности. В комплект оборудования для пекарни входит: 1. Тестоделитель (однопоршневой, сделан из пищевой нержавейки, настройка доз от 250 до 1100 гр.) DM 2000 P. Производительность 700-2200 шт/ч 2. Тестозакатывающая машина (формовка обычного батона и формовка длинного багета, сделана из пищевой нержавейки) LM 3100 P. Производительность 4000 шт/ч. 3. Тестоокруглитель (каналы нержавеющие) CM 3000 P. Масса сформированного куска от 40 до 1100 гр. Производительность 700-2200 шт/ч. 4. Камера предварительной расстойки (корпус сделан из пищевой нержавейки) PM 304 KP. Диапазон веса заготовки 350-1100 гр. Производительность 1824 шт/ч. Время расстойки 8-10 мин. 5. Термоусадочная упаковочная машина ERKPACK 600. Размеры упакованного продукта 450/600/h250 мм. Производительность 8-10 уп/мин. 6. Автоматическая хлеборезательная машина ABS03. 7. Тестомесильная машина F-250 с тремя мобильными дежами из пищевой нержавейки. Диаметр дежи 800 мм, вместимость 250 л. 8. Подъёмник опрокидыватель Р-250. Предназначен для поднятия дежи с тестом и вываливания из неё содержимого. 9. Паротрубная подовая печь с каменным подом и с горелкой на пеллетах (при необходимости вместо пеллетной горелки можно использовать газовую горелку или дрова), площадь каменного пода 14,4 м², в комплекте с печью прилагается двойная ферментационная камера с тремя тележками с панакотами (весь комплект: печь, ферментационная камера, тележки, панакоты выполнены из пищевой нержавейки).