Автоклав "УТех" 15 литров
https://999.md/ru/86599744
Автоклав "УТех" 20 литров
https://999.md/ru/86600044
Автоклав "УТех" 30 литров
https://999.md/ru/86600207
Автоклав "УТех" 40 литров
https://999.md/ru/86600527
Автоклав "УТех" 50 литров
https://999.md/ru/86601010
Автоклавы серия ЧЕ Газовые от 15 до 50 литров
https://999.md/ru/86599356
Автоклавы серия А ,Нержавейка,Газовые от 15 до 50 литров
https://999.md/ru/86669172
А вы знали, что…
1. Уничтожение всех вредных бактерий и возбудителей ботулизма возможно только готов-
кой пищи при температуре в 110С и более. Такая высокая температура достигается
только с помощью автоклава. Обычным способом консервации продуктов не возможно
поднять температуру выше 100С и соответственно быть уверенным в качестве заго-
товок.
2. Сохранение всех полезных веществ и вкусовых качеств в продукте легко достигается за
счет краткосрочного приготовления при высокой температуре. Благодаря автоклаву,
консервацию не нужно кипятить 8 часов и более. Быстрый выход на рабочую
температуру и небольшая выдержка гарантирует вам сохранение максимального
количества витаминов.
3. Стерилизовать предварительно банки не нужно, это лишняя трата времени и ресурсов,
так как стерилизация будет проходить позже в автоклаве.
4. Создание в автоклаве давления в 1 аТм играет очень важную роль. При нагреве, в
баночках с продуктом, создается давление которое с легкостью сорвет крышку с банки.
Но в автоклаве всегда будет давление выше чем в баночках, как раз на 1 аТм., оно и будет
держать наши крышки от срыва.
