Профессиональный аппарат Sous-Vide / Оборудование для приготовления пищи в вакууме Основные характеристики: Профессиональное высокоточное оборудование для медленного приготовления в вакууме (технология Sous-Vide), специально разработанное для ресторанов, отелей, кейтеринговых служб и коммерческих кухонь, стремящихся к получению нежных и сочных блюд Продвинутая система с независимой регулировкой температуры и времени приготовления, обеспечивающая идеальный контроль и стабильные кулинарные результаты каждый раз Оснащён запатентованным насосом для рециркуляции воды, гарантирующим равномерное распределение температуры по всей камере Практичный дизайн с прозрачным пластиковым окном в крышке, позволяющим наблюдать за приготовлением без потери тепла или пара В комплект входит прочная подставка из нержавеющей стали для эффективной организации продуктов во время готовки, а также съёмный сетевой кабель для удобного хранения и гигиенической очистки согласно нормам HACCP Технические характеристики: Тип оборудования: Профессиональное устройство Sous-Vide / Машина для приготовления в вакууме Объем резервуара: 12,5 литров Максимальная рабочая температура: до 90°C Система циркуляции: Запатентованный водяной насос Стандартная комплектация: Прозрачное окно в крышке, подставка/решётка из нержавеющей стали для продуктов, съёмный сетевой кабель Внутренние размеры (Ш x Г x В): 30 x 23,5 x 20 см Внешние размеры (Ш x Г x В): 41,5 x 27 x 28,5 см Электропитание: 230 В / 50 Гц / 1 фаза (однофазный) Мощность: 620 Вт Вес нетто: 6,3 кг Назначение: Рестораны, отели, профессиональные кухни, предприятия HORECA Контакты и полезные ссылки: Сайт: https://4pro.md GSM / WhatsApp: https://wa.me/37379111310 Telegram Direct: https://t.me/+37379111310 Viber Direct: https://viber.click/7937379775070 TikTok: https://tiktok.com/@4pro.4pro Instagram: https://instagram.com/4pro.md Facebook: https://fb.com/61594808798775 Facebook 2: https://fb.com/61592979862654 Отзывы клиентов: https://999.md/ru/profile/4pro#anchor--reviews Больше оборудования: https://999.md/ru/profile/4pro