Основные характеристики: Профессиональное компактное оборудование высокой точности для медленного приготовления в вакууме (технология Sous-Vide), специально разработанное для ресторанов, кафе, отелей и коммерческих кухонь, стремящихся получить сочные и нежные блюда Продвинутая система с независимой регулировкой температуры и времени приготовления, обеспечивающая строгий контроль и стабильные кулинарные результаты каждый раз Оснащено запатентованным насосом для рециркуляции воды, гарантирующим идеально равномерное распределение тепла по всей камере Имеет прозрачное пластиковое окно в крышке для удобного контроля процесса приготовления без потери тепла В комплект входит практичная подставка из нержавеющей стали для аккуратного размещения продуктов и съемный сетевой кабель для быстрой санитарной обработки согласно нормам HACCP Технические характеристики: Тип оборудования: Профессиональное устройство Sous-Vide / Компактная машина для вакуумного приготовления Объем резервуара: 8,5 литров Максимальная рабочая температура: До 90°C Система циркуляции: Запатентованный водяной насос Стандартная комплектация: Прозрачное окно в крышке, подставка / решетка из нержавеющей стали для продуктов, съемный сетевой кабель Внутренние размеры (Ш x Г x В): 30 x 22 x 15 см Внешние размеры (Ш x Г x В): 38 x 25 x 22 см Электропитание: 230 В / 50 Гц / 1 фаза (однофазный) Мощность: 800 Вт Вес нетто: 4,4 кг Назначение: Рестораны, отели, профессиональные кухни, HORECA Контакты и полезные ссылки: Сайт: https://4pro.md GSM / WhatsApp: https://wa.me/37379111310 Telegram Direct: https://t.me/+37379111310 Viber Direct: https://viber.click/7937379775070 TikTok: https://tiktok.com/@4pro.4pro Instagram: https://instagram.com/4pro.md Facebook: https://fb.com/61594808798775 Facebook 2: https://fb.com/61592979862654 Отзывы клиентов: https://999.md/ru/profile/4pro#anchor--reviews Больше оборудования: https://999.md/ru/profile/4pro