Основные характеристики: Профессиональный кухонный комбайн (каттер) большой емкости (18 литров), специально разработанный для пищевых фабрик, производственных линий, больших столовых и кейтеринговых лабораторий Идеален для быстрой нарезки, измельчения, гомогенизации и смешивания мяса, овощей, соусов, паст и других ингредиентов Прочная конструкция с двойным ножом в форме S из нержавеющей стали, обеспечивающим точную и быструю нарезку Оснащён 2 скоростями (1500 – 2800 об/мин) плюс функцией импульсного режима для полного контроля над текстурой продуктов Прозрачная крышка, позволяющая визуально контролировать процесс, с отверстием для подачи жидкостей или ингредиентов во время работы Современная система безопасности с выключателем при открытии или неправильном положении крышки Стабильная конструкция, легко очищаемая в соответствии со всеми стандартами HACCP Технические характеристики: Объем чаши: 18 литров Скорость вращения: переменная / 2 ступени (1500 – 2800 об/мин) + импульсная функция Тип ножей: двойной нож в форме S из нержавеющей стали Управление и безопасность: выключатель безопасности на крышке, панель с 2 скоростями + импульс Крышка: прозрачная с отверстием для добавления жидкостей Мощность: 2600 Вт (2,6 кВт) Электропитание: 230 В / 50 Гц (однофазное) Габариты (Д x Ш x В): 410 x 380 x 680 мм (41 x 38 x 68 см) Вес нетто: 28,5 кг Назначение: пищевые фабрики, кухонные производства, большие столовые, кейтеринг, мясные цеха, пищевые лаборатории, HORECA Контакты и полезные ссылки: Сайт: https://4pro.md GSM / WhatsApp: https://wa.me/37379111310 Telegram Direct: https://t.me/+37379111310 Viber Direct: https://viber.click/7937379775070 TikTok: https://tiktok.com/@4pro.4pro Instagram: https://instagram.com/4pro.md Facebook: https://fb.com/61594808798775 Facebook 2: https://fb.com/61592979862654 Отзывы клиентов: https://999.md/ru/profile/4pro#anchor--reviews Больше оборудования: https://999.md/ru/profile/4pro