Cпиральный тестомес, предназначенный для замешивания различных видов теста, который идеально подходит для пиццерий, кондитерских и пекарен. Он отличается высокой производительностью и компактными размерами Основные характеристики Производитель - Pizza Group (Италия) Тип тестомеса – Спиральный Установка – Настольная Объем дежи - 22 л Максимальная загрузка теста - 18 кг Производительность - 70 кг/час Количество скоростей – 2 Напряжение - 380 В Мощность - 750 Вт Механизм крепления чаши - Несъемная дежа Механизм поднятия головы - Неподъемная траверса (стационарная голова) Особенности и преимущества - Материалы: Спираль, защитная решетка, дежа и отсекатель выполнены из высококачественной нержавеющей стали. - Универсальность: Подходит для работы с различными видами теста: дрожжевым, мучным, крутым, мягким, жирным и жидким. - Эффективность: Особая форма спирали и оптимальная скорость вращения месильного органа обеспечивают интенсивный замес и позволяют получить идеально вымешанное тесто за короткое время. - Безопасность и удобство: Оснащена защитной решеткой, которая позволяет безопасно добавлять ингредиенты во время работы, и колесами для удобства перемещения. - Надежность: Машина имеет легко очищающееся покрытие, устойчивое к царапинам. - Управление: Модель оснащена панелью управления с таймером