Caracteristici principale: Cuptor electric modular profesional cu etaje, conceput special pentru brutării, patiserii, pizzerii, laboratoare de panificație și unități HORECA cu cerințe ridicate de producție Design complet modular și flexibil, care permite configurarea personalizată în funcție de nevoile exacte ale fluxului de lucru (capacitate pe etaj, număr de camere, înălțimi interioare și opțiuni de accesorii) Echipat cu piatră refractară de înaltă calitate pentru o coacere tradițională perfectă, elemente de încălzire blindate performante și controler digital cu microprocesor avansat Dotat cu panou frontal din oțel inoxidabil durabil, uși cu sticlă securizată termic, supapă manuală pentru evacuarea excesului de abur, comutator programabil și eco-economizor de energie Opțiuni modulare disponibile: Capacitate tăvi pe etaj: 2, 3, 4 sau 6 tăvi standard de 40x60 cm Număr de camere de coacere: de la 1 până la 4 etaje suprapuse Înălțime interioară utilă a camerei: 18 cm sau 23 cm Sisteme de abur/umidificare: camerele pot fi echipate cu sistem de aburire la cerere Bază și suport: picioare de susținere (diverse înălțimi) sau roți profesionale cu frână Accesorii suplimentare: hotă de evacuare (cu posibilitate de motorizare și ventilator) și dospitor inferior independent pentru tăvi 40x60 cm cu încălzire electrică și umidificare Specificații tehnice: Tip echipament: cuptor electric modular profesional cu etaje / Modular deck oven for bakery & pastry Dimensiuni compatibile tăvi: tăvi standard 40 x 60 cm Suprafață de coacere: pietre refractare speciale pentru panificație Control temperatură: panou digital electronic cu microprocesor și termostat de precizie Dotări standard: element de economisire energie (economizer), supapă abur, uși geam securizat, față din inox Construcție: oțel inoxidabil alimentar de înaltă calitate Destinație: brutării, patiserii, pizzerii, laboratoare gastronomice și unități HORECA Contacte și linkuri utile: Site: https://4pro.md GSM / WhatsApp: https://wa.me/37379111310 Telegram Direct: https://t.me/+37379111310 Viber Direct: https://viber.click/7937379775070 TikTok: https://tiktok.com/@4pro.4pro Instagram: https://instagram.com/4pro.md Facebook: https://fb.com/61594808798775 Facebook 2: https://fb.com/61592979862654 Recenzii clienți: https://999.md/ru/profile/4pro#anchor--reviews Mai mult echipament: https://999.md/ru/profile/4pro