Caracteristici principale: Dispozitiv profesional de tip sous vide stick (termostat de imersie) compact și elegant, conceput special pentru gătirea lentă de înaltă precizie a cărnii, peștelui, legumelor și altor preparate în restaurante, hoteluri și unități HORECA Capacitate mare de lucru, compatibil cu recipiente sau oale (rotunde sau plate) de până la 30,0 litri Asigură o precizie fără precedent de 0,1°C și o temperatură maximă de 99°C, echipat cu sistem patentat de pompare a apei de 8,0 litri pe minut pentru o circulație omogenă și o temperatură uniformă în tot recipientul Garantează păstrarea perfectă a gustului, texturii fragede și a nutrienților esențiali prin gătire uniformă fără pierderi de umiditate; funcționare extrem de silențioasă Panou de control digital modern cu afișaj LCD și butoane tactile intuitive; temperatura și timpul pot fi reglate independent; dotat cu protecție termică avansată și cablu de alimentare detașabil pentru o igienizare rapidă și facilă conform normelor HACCP Specificații tehnice: Tip echipament: Termostat de imersie Sous Vide Stick / Aparat de gătit sous-vide profesional Capacitate maximă baie de apă: 30 litri Precizie de control al temperaturii: 0,1°C Interval de temperatură: Până la 99°C Debit pompă de apă: 8,0 litri pe minut Dotări standard: Panou digital tactil, protecție termică, cablu detașabil, pompă patentată de recirculare Putere electrică: 1,5 kW (1500 W) Alimentare electrică: 230 V / 50 Hz, o singură fază Compatibilitate vase: Se adaptează la oale sau tancuri de orice dimensiune (cu margini rotunde sau plate) Dimensiuni exterioare lățime, adâncime, înălțime: 145 x 185 x 290 milimetri (14,5 x 18,5 x 29 cm) Greutate netă: 2,0 kg Destinație: Restaurante, bucătării profesionale, unități HORECA, gătire sous-vide de înaltă finețe Contacte și linkuri utile: Site: https://4pro.md GSM / WhatsApp: https://wa.me/37379111310 Telegram Direct: https://t.me/+37379111310 Viber Direct: https://viber.click/7937379775070 TikTok: https://tiktok.com/@4pro.4pro Instagram: https://instagram.com/4pro.md Facebook: https://fb.com/61594808798775 Facebook 2: https://fb.com/61592979862654 Recenzii clienți: https://999.md/ru/profile/4pro#anchor--reviews Mai mult echipament: https://999.md/ru/profile/4pro