Caracteristici principale: Paroconvectomat profesional compact de înaltă performanță, conceput special pentru restaurante, hoteluri, pizzerii, patiserii, unități de catering și laboratoare HORECA Design supercompact cu o lățime de doar 50 cm, oferind o eficiență maximă a spațiului în bucătăriile comerciale fără a compromite performanța Echipat cu panou de control digital modern cu ecran tactil și tehnologie Black Mask, oferind un meniu intuitiv pentru controlul precis al temperaturii, umidității și timpului de gătire Sistem avansat de distribuție a căldurii (semi-static și ventilat) cu un ventilator reversibil puternic, asigurând o coacere și o rumenire perfect uniformă pe toate nivelurile Sistem complet automatizat: 100 de programe memorabile (cu câte 10 faze fiecare), 10 niveluri de abur (de la 10% la 100%), preîncălzire la 180°C, funcție de răcire rapidă și sistem de spălare automată Construcție robustă din oțel inoxidabil alimentar, cu colțuri interioare rotunjite pentru o igienizare impecabilă, ușă cu geam dublu atermic și garnitură din silicon alimentar Dotat cu port USB pentru transferul datelor și programelor HACCP, autodiagnosticare cu sistem automat de mesaje de eroare și protecție avansată împotriva supraîncălzirii Specificații tehnice: Tip echipament: Paroconvectomat profesional digital / Cuptor combinat cu abur și convecție Capacitate tăvi: 6 tăvi standard GN 1/1 (dimensiune tavă: 53 x 32,5 cm) Distanța între tăvi / niveluri: 68 mm Interval temperatură: De la 30°C până la 270°C Niveluri de abur: 10 trepte (10% - 100% abur) Programe stocabile: 100 de programe cu până la 10 faze de gătire Putere electrică totală: 7,8 kW (7800 W) Alimentare electrică: 400 V / 50 Hz / 3 faze (trifazat) Clasă de protecție: IPX4 Dimensiuni interioare cameră (lățime x adâncime x înălțime): 32,5 x 53 x 55 cm Dimensiuni exterioare echipament (lățime x adâncime x înălțime): 500 x 930 x 700 milimetri (50 x 93 x 70 cm) Greutate netă: 71 kg Destinație: Restaurante, unități de catering, hoteluri, patiserii, bucătării profesionale HORECA Contacte și linkuri utile: Site: https://4pro.md GSM / WhatsApp: https://wa.me/37379111310 Telegram Direct: https://t.me/+37379111310 Viber Direct: https://viber.click/7937379775070 TikTok: https://tiktok.com/@4pro.4pro Instagram: https://instagram.com/4pro.md Facebook: https://fb.com/61594808798775 Facebook 2: https://fb.com/61592979862654 Recenzii clienți: https://999.md/ru/profile/4pro#anchor--reviews Mai mult echipament: https://999.md/ru/profile/4pro