Cuptor profesional cu convecție și aburi (Paroconvectomat) – 7 x GN 1/1 – 8,4 kW (Trifazat) Caracteristici principale: Echipament profesional de înaltă performanță destinat coacerii, gătitului la abur, frigirii și rumenirii în restaurante, catering, cantine și patiserii Capacitate generoasă de încărcare de 7 tăvi Gastronorm GN 1/1, asigurând productivitate ridicată și optimizarea fluxului de lucru Cameră interioară și elemente de încălzire fabricate integral din oțel inoxidabil de calitate superioară, garantând igienă maximă, rezistență la coroziune și durabilitate Distanță optimă între ghidajele tăvilor (68 mm) pentru o circulație uniformă a aerului cald și aburului, asigurând coacere omogenă pe toate nivelurile Sistem eficient de combinare a căldurii prin convecție cu umidificarea prin abur pentru păstrarea suculenței și valorilor nutritive ale alimentelor Design ergonomic, robust și ușor de igienizat, conform standardelor de siguranță alimentară HACCP Specificații tehnice: Capacitate încărcare: 7 tăvi / niveluri Tip tăvi compatibile: GN 1/1 (530 x 325 mm) Distanță între ghidaje: 68 mm Material cameră de coacere: oțel inoxidabil Material elemente de încălzire: oțel inoxidabil Putere electrică totală: 8400 W (8,4 kW) Tensiune alimentare: 400 V (Trifazat, 3 faze) Dimensiuni exterioare (L x l x H): 825 x 935 x 930 mm (82,5 x 93,5 x 93 cm) Destinație: restaurante, cantine, săli de evenimente, catering, HORECA Contacte și linkuri utile: Site: https://4pro.md GSM / WhatsApp: https://wa.me/37379111310 Telegram Direct: https://t.me/+37379111310 Viber Direct: https://viber.click/7937379775070 TikTok: https://tiktok.com/@4pro.4pro Instagram: https://instagram.com/4pro.md Facebook: https://fb.com/61594808798775 Facebook 2: https://fb.com/61592979862654 Recenzii clienți: https://999.md/ru/profile/4pro#anchor--reviews Mai mult echipament: https://999.md/ru/profile/4pro