Caracteristici principale: Echipament profesional pentru răcire și congelare rapidă (șoc termic), destinat bucătăriilor profesionale, brutăriilor și patiseriilor Capacitate pentru 5 tăvi GN 1/1 sau 5 tăvi de patiserie EN 600 x 400 mm Reduce rapid temperatura alimentelor proaspăt gătite sau coapte, prevenind dezvoltarea bacteriilor și păstrând calitatea preparatelor Carcasă exterioară și cameră interioară realizate integral din oțel inoxidabil alimentar de calitate superioară Panou de comandă digital, intuitiv, cu programe dedicate pentru răcire rapidă și congelare rapidă Prevăzut cu sondă de temperatură la miez pentru monitorizarea exactă a procesului de congelare/răcire Sistem de răcire ventilat (dinamic) cu agent frigorific ecologic Ușă cu închidere automată și garnitură magnetică detașabilă pentru igienizare facilă Picioare din oțel inoxidabil, reglabile pe înălțime pentru stabilitate perfectă Specificații tehnice: Capacitate tăvi: 5 x GN 1/1 sau 5 x EN (600 x 400 mm) Material carcasă și interior: Oțel inoxidabil Controler temperatură: Digital cu sondă de miez Tip răcire: Ventilată (dinamică) Funcții: Răcire rapidă (+90 °C la +3 °C) / Congelare rapidă (+90 °C la -18 °C) Alimentare electrică: 230 V / 50 Hz / 1F (Monofazat) Contacte și linkuri utile: Site: https://4pro.md GSM / WhatsApp: https://wa.me/37379111310 Telegram Direct: https://t.me/+37379111310 Viber Direct: https://viber.click/7937379775070 TikTok: https://tiktok.com/@4pro.4pro Instagram: https://instagram.com/4pro.md Facebook: https://fb.com/61594808798775 Facebook 2: https://fb.com/61592979862654 Recenzii clienți: https://999.md/ru/profile/4pro#anchor--reviews Mai mult echipament: https://999.md/ru/profile/4pro