Конструкция состоит из поддона, решетки, крышки.
Удобная съемная ручка.
Поддон круглым отверстием по центру и прорезями для отвода тепла.
Диаметр сковороды (поддона) 32 см.
Диаметр крышки 31,8 см.
Высота сковороды (поддона) 4,5 см.
Высота крышки 7,6 см.
Материал - алюминий
Черный цвет
Горячий воздух циркулирует внутри конструкции сковороды и за счет конвекции происходит прожарка продуктов.
При приготовлении весь жир стекает в поддон, предварительно наполненный водой для предотвращения пригорания. Легко моется обычными моющими средствами, не боится посудомоечных машин. Решетка изготовлена из нержавеющей стали - отлично прогревается. При установке на плиту необходимо проследить, чтобы языки пламени не касались поверхности сковороды.