Caracteristici principale: Cuptor profesional de panificație și patiserie cu convecție puternică, conceput special pentru brutării, patiserii, pizzerii, laboratoare și unități HORECA cu flux intens de producție Echipat cu două ventilatoare performante cu funcție de inversare (revers), asigurând o circulație forțată și o distribuție uniformă a căldurii în întreaga cameră de coacere Construcție robustă din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu ușă și cameră interioară cu colțuri rotunjite, garantând o igienizare facilă și respectarea normelor stricte HACCP Panou de control analogic intuitiv și fiabil pentru reglarea ușoară a temperaturii și a timpului de coacere (timer), însoțit de un program exclusiv de preîncălzire Ușă cu geam dublu atermic (termoizolant) și garnitură din silicon alimentar, oferind siguranță în exploatare și pierderi minime de căldură Specificații tehnice: Tip echipament: Cuptor profesional cu convecție pentru panificație / Convection baking oven Capacitate tăvi: 6 tăvi standard 60 x 40 cm Sistem de ventilație: 2 ventilatoare cu funcție de inversare a sensului (revers) Interval de temperatură: De la 100°C până la 270°C Control: Analogic (termostat și temporizator) Dotări standard: Program exclusiv de preîncălzire, protecție împotriva supraîncălzirii, picioare reglabile pe înălțime, geam dublu atermic Alimentare electrică: 400 V (trifazat) Destinație: Brutării, patiserii, laboratoare de panificație, unități HORECA Contacte și linkuri utile: Site: https://4pro.md GSM / WhatsApp: https://wa.me/37379111310 Telegram Direct: https://t.me/+37379111310 Viber Direct: https://viber.click/7937379775070 TikTok: https://tiktok.com/@4pro.4pro Instagram: https://instagram.com/4pro.md Facebook: https://fb.com/61594808798775 Facebook 2: https://fb.com/61592979862654 Recenzii clienți: https://999.md/ru/profile/4pro#anchor--reviews Mai mult echipament: https://999.md/ru/profile/4pro