Bucătar-șef Hînceşti
6 500 - 26 500 MDL
Hîncești
Full-time
În ture
La birou sau la locație
Angajăm Bucătar-Șef – Cafeneaua Primăvara (șos. Hîncești)
Căutăm un lider cu experiență pentru a prelua conducerea completă a bucătăriei noastre cu specific tradițional.
Responsabilități:
* Coordonarea, disciplinarea și instruirea echipei actuale.
* Optimizarea fluxului de lucru și a timpilor de eliberare a comenzilor.
* Standardizarea rețetelor și menținerea calității preparatelor (plăcinte, zeamă etc.).
* Gestionarea stocurilor, comenzilor și controlul pierderilor.
* Asigurarea strictă a normelor de igienă.
Cerințe:
* Experiență demonstrată ca Bucătar-Șef.
* Autoritate, organizare și abilități excelente de leadership.
* Capacitate de a lucra eficient cu personal de diferite niveluri de calificare.
Oferim:
* Autoritate deplină în reorganizarea proceselor din bucătărie.
* Salariu motivant, adaptat implicării și rezultatelor.
* Transport asigurat (sau compensarea cheltuielilor de transport).
* Mese incluse și un loc de muncă stabil.
Telefon: 078962932 (Mihai)
Criterii pentru ofertă de muncă
Educație
Medii profesionale
Experiență de muncă
Nu este necesară
Adresa
Hîncești, Hîncești