Rețete legendare, testate de timp, conform standardelor sovietice GOST. Secretele bucătăriei clasice sovietice. Tehnici de preparare a peștelui și cărnii, produse de patiserie și sosuri. Un cadou excelent pentru pasionații de gătit și colecționarii vieții sovietice. Există urme de uzură, rupturi pe prima pagină. Toate defectele sunt vizibile în fotografii. Coperta originală. GOSTORGIZDAT, anul 1959. 400 de pagini. Tiraj 500.000.