Cuptorul cu abur Retigo este ideal pentru capacități de producție de la 400 până la 600 de porții pe zi. Dimensiunile recipientelor GN 1/1 gastronorm (530x325 mm). Energie: Electricitate; Generator de abur: Injector; Capacitate: 20xGN1 / 1; Productivitate: 400-600; Decalaj între rafturi: 63 mm; Dimensiuni (WxHxD): 948x1804x834 mm; Greutate: 235 kg; Consum total de energie: 36,9 kW; Capacitate de încălzire: 36 kW; Protecție siguranță: 63 A; Alimentare: 3N ~ / 380-415V / 50-60 Hz; Zgomot: până la 70 dBA; Intrare / ieșire apă: G 3/4 ”/ 50 mm; Temperatura: 30 – 300 °C. Apelati managerii pentru detalii: 09613999